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廣東話初班
課程簡介:本中心廣東話班是為普通話人編寫的一套課程，共分初、中、高三班。主要供大學在校學生和社會上業餘進修人士學習使用粵語，也可供其他地方來港人士或留學生使用。
初班課程希望藉生活化的情景、實用的詞語和密集的說話和語音練習提高學生的粵語能力。本課程包含學生經常討論的話題及親身接觸到的各種語境。
共三十課，每課兩小時,總共六十小時
主要討論題目:
- 粵語拼音方案、簡單會話
- 數字、日期、時間
- 問路、問候朋友
- 食物、水果及點餐
- 港式點心、酒樓
- 購物、交通工具
- 中醫西醫、香港醫療福利及社會保障
- 香港歷史、景點、掌故
- 娛樂圈、八卦
- 粵語流行曲
課本：
吳偉平 & 李兆麟 (Eds.). (2014). 粵語速成 (初級教材). 香港: 商務印書館.